「今回の新作大優勝じゃん…!」シャトレーゼ【夏フェア】で発売の”新作スイーツ”はもう食べてみた?

「今回の新作大優勝じゃん…!」シャトレーゼ【夏フェア】で発売の”新作スイーツ”はもう食べてみた?

「今回の新作大優勝じゃん…!」シャトレーゼ【夏フェア】で発売の”新作スイーツ”はもう食べてみた?

「今回の新作大優勝じゃん…!」シャトレーゼ【夏フェア】で発売の”新作スイーツ”はもう食べてみた?

7月16日から夏フェアがスタートしたシャトレーゼ。
南国フルーツの代表選手、パイナップルを使った爽やかなケーキが新発売されています。

夏苺とパイナップルを、シャトレーゼ自慢のロールケーキで包んだ新作をいただきました。
絶妙のマリアージュをレポしていきます。

(1)超絶ふんわりスポンジ

見た目からして爽やかな夏の雰囲気を感じる「夏苺とパイナップルのふんわりロール」。
ビビットな苺とパインがロールケーキに包まれて、見るからに美味しそう!

シャトレーゼのロールケーキは新鮮な卵を使ったリッチな味わいが特徴ですね。
何度食べても、やっぱり抜群に美味しい!
絹のような繊細な生地で、卵の香りがふわっと広がります。

(2)爽やかなレアチーズクリーム

生クリームのすっと溶けるような舌触りも、お上品。
甘さ控えめですが、ミルクの美味しさが存分に感じられます。
素材にこだわるシャトレーゼの真骨頂ですね。

この生クリームには、レアチーズが入っています。
チーズの香りはマイルドですが、普通の生クリームよりも濃厚リッチなテイストです。

(3)夏のフルーツがみずみずしい

いよいよお楽しみのフルーツへ。
カラフルな夏苺とパイナップルが仲良く並んでいます。

夏苺は甘酸っぱくて、味が濃い!
パイナップルもジューシーで、甘みが強いのがポイントです。
フレッシュな大きいフルーツが使われているのが贅沢ですね。



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