これ読める?【若布】お味噌汁の具で人気のアレですよ~!

これ読める?【若布】お味噌汁の具で人気のアレですよ~!

「若布」という漢字、何と読むのかわかりますか?
ヒントは、お味噌汁の具として人気のあの海藻!
一体「若布」とは、何と読むのでしょうか?

(1)「若布」の読み方

「若布」は「わかめ」と読みます!
ほぼ見た目通りの読み方なので、なんとなく分かった方も多いのではないでしょうか。

(2)さまざまな料理で大活躍

わかめはお味噌汁をはじめ、おひたしやサラダの具としても大活躍しますよね。
生はもちろん、乾燥した状態でも販売されているので、日持ちしやすく使い勝手の良さが魅力です。

(3)わかめを表す漢字表記いろいろ

わかめの漢字表記は「若布」以外にも、「若芽」「嫩芽」「和布」「若和布」など意外とたくさんあるんですよ。
意外な漢字が使われていることに驚きますね。

(4)なぜ「布」が使われるのか

海藻も植物の一種なので「芽」が使われることはわかりますが、なぜ「布」も使われるのでしょうか。
実は海藻を総称して「海布(メ)」と表記することから、海藻の一種であるわかめにも「布」が使われているんですよ。


蕎麦屋さんやうどん屋さんで目にすることが多い「若布」という漢字。
これでもう、注文時に焦らなくて済みますね!

(liBae編集部)


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