【竜髭菜】これなんて読む?この時期旬のあの野菜!

【竜髭菜】これなんて読む?この時期旬のあの野菜!

難問漢字「竜髭菜」って、何と読むかご存知ですか?
これが読めたらスゴイですよ!

(1)「竜髭菜」って?


「竜髭菜」のヒントは、グリーンとホワイトがあるあの野菜!
そう「アスパラガス」と読むのが正解!

アスパラガスを漢字で書く事なんて、滅多にないですよね。

(2)アスパラガスってどんな野菜?

アスパラガスは、ユリ科の多年草。
春~夏にかけて旬になる野菜です。

茹でてサラダに入れたり、ベーコンに巻いて焼いてもおいしいですね!

(3)アスパラガスの由来は?

アスパラガスの名前は、古代ギリシャ語に由来しています。
「裂ける」とか、「たくさん分かれる」という意味から来ています。

アスパラガスは、もともとは雑草だったそうです。

食べてみると、意外と甘くておいしかった事で食用として広まりました。

(4)なぜ「竜髭菜」と書くの?

「竜髭菜」と書くと、とても難しそうに見えます。
でも一文字一文字の意味はわかりますよね。

この漢字の通り、葉(茎)が竜の髭のように見えるためです。

「竜髭菜」と書くと、随分カッコよく感じますね。


今回は、今から旬を迎える「アスパラガス」に関してご紹介しました。
「竜髭菜」を読める人は少ないでしょうから、ぜひ覚えておいてくださいね!

(liBae編集部)


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